喜喜茶の店主のひとりごと

お茶や着物のまわりのあれこれ。 日々の暮しや旅先で見つけた、あんなもの、こんなもの。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

夏至

今日は夏至。一年で一番日が長い日ですね。
夏はまだこれからというのに、明日から日が少しずつ短くなっていくことにいつもちょっぴり寂しさをおぼえたりします。

昨日だんなが香港出張から帰ってきました。(喜喜茶の出張ではなくて本業です。)

帰りにふたつ買ってきてほしいものを頼んでいました。

ひとつは「蛋達(ダンダッ)」。エッグタルトです。
香港式とマカオ式でちょっと作り方が違って、私はマカオ式が好き。
一番のお気に入りはマカオの端っこにある小さな店の蛋達なのですが、さすがに仕事だとそんな時間はないので香港の中心街にある「マカオ料理店」の蛋達を買ってきてもらいました。

今朝の朝食はいつものラタトゥユと蛋達。もうこれだけで幸せです。
P6228538.jpg


なんとかあのマカオのお店の味を再現したくて挑戦したのですが、納得のいくものが出来たことがありません。来年産休明けに復活したら食べていただけるように、お休みの間に練習しておこうかな。

そしてもうひとつは「亀苓膏」。いわゆる「亀ゼリー」です。
体の毒素を取り除いてくれる漢方のひとつですが、鉄分がとても豊富なので不足しがちな妊婦さんにぴったりかもと思って頼んでおきました。

ここは老舗のお店。にがにがなのでシロップをかけていただきます。
P6228540.jpg


出張先は私が以前メインに担当していた工場だったので、お世話になっていた担当の方に携帯で動画メッセージを持っていってもらいました。こんな時携帯って便利。

香港、行きたいなぁ。喜喜茶ベビーを連れて遊びに行くのが楽しみです。
スポンサーサイト
  1. 2007/06/22(金) 21:45:08|
  2. 香港
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント

エッグタルト

あの日喜喜茶さんとご一緒したマカオのアンドリューのお店のエッグタルトを思い出しました!本当に美味しかった!あの日以来私もマカオまでは足を伸ばしていませんが、あの味はもう一度味わいたくてたまりません。東京で買うものはやはりあの味とは大違いなのです。どこがって言われると表現しづらい程度のことだけど、やっぱりなにかが大きく違うのです。。。また行けるその日まで楽しみにお互い我慢でしょうか。ベビーちゃんとゆっくりお過ごしくださいね。
  1. 2007/06/24(日) 09:30:41 |
  2. URL |
  3. marai #tWf0UYYg
  4. [ 編集]

行きたいですよね!

ほんとうあのエッグタルトを食べるためだけにまたマカオに行きたいと思います。
あの味はなかなか再現出来ないでしょうねぇ。
またいつかご一緒したいですね。
  1. 2007/06/26(火) 19:16:13 |
  2. URL |
  3. 喜喜茶の店主 #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://kicha.blog16.fc2.com/tb.php/183-c27cc033
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。